食材
主料
粉丝200克、鸡蛋1个
方法/步骤
1.准备好所有食材:粉丝,鸡蛋,葱。
2.把葱摘洗干净,切成小段,放碗里待用。
3.锅清洗干净,煮半锅开水,把粉丝清洗一下,然后放进锅里煮。
(水满过粉丝就可以了)。
4.煮开后大约再煮上1分钟,期间要用筷子搅拌一下,使粉丝容易散开。

5.把煮好的粉丝倒到漏空的篮子里,沥去水。
然后在水龙头下移动着冲一下冷水过凉,这样粉丝不会黏到一起,更好炒一点。
6过好凉水后放一边沥干水份。
7.炒锅清洗干净,烧干,放入花生油,烧至七八成热时打入鸡蛋。
8.快速地把鸡蛋用锅铲铲开。
9.然后放入粉丝。
10.在粉丝上淋上生抽。
11.快速地把粉丝和生抽搅拌均匀。
12.再炒上一分钟左右,让粉丝充分吸收生抽入味。
13.接着放入葱段。

14.再快速地把所有食材搅拌均匀。
约炒10秒钟。
15.装盘,好吃又简单的粉丝炒好了。
文章来源: 子车会
版权声明:除非特别标注,否则均为本站原创文章,转载时请以链接形式注明文章出处。
评论列表
希望我的文章对你有所帮助《怎样炒粉才能炒的好吃啊 米粉怎么炒好吃》
推荐看看《初学者用ps抠头发丝十种方法 ps抠头发丝教程》
推荐看看《如何注销QQ账号QQ账号的注销方法 qq账号怎么注销》
食材主料粉丝200克、鸡蛋1个方法/步骤1.准备好所有食材:粉丝,鸡蛋,葱。2.把葱摘洗干净,切成小段,放碗里待用。3.锅清洗干净,煮半锅开水,把粉丝清洗一下,然后放进锅里煮。(水满过粉丝就可以了)。4.煮开后大约再煮上1分钟,期间要用筷子
推荐看看《绝代双骄的菜名 绝代双骄小辣椒》
写的太好了!